Aged cold cuts

with and without garlic

Soprèssa dei Castelli

Soprèssa with Breganze Torcolato DOC wine

Soprèssa filettata

small

Soprèssa Vicentina DOP

with and without Garlic

Soprèssa Vicentina DOP big

with or without Garlic

Salame dei Castelli

Pancetta Rotolo dei Castelli

Lardo Stagionato dei Castelli

Coppa dei Castelli

Lonzino with Breganze Torcolato DOC wine

Salamino and Salame Piccante dei Castelli

Beef Breast with Tai Rosso Colli Berici DOC wine

Guanciale Stagionato dei Castelli